Ko te heihei tetahi o nga kararehe tino kaha ki te mahi paamu i runga i te ao, me nga piriona heihei, parera, korukoru, me nga kuihi ka whakaarahia, ka patua ia tau. I roto i nga paamu wheketere, ko nga heihei ka whangaia mo te mīti (broilers) ka rawekehia ira kia tere tere te tipu, ka puta te mamae mamae, te ngoikore o te okana, me te kore e taea te haere tika. He rereke te mamae o nga heihei whakahuahua, ka herea ki roto i nga whare pākahiko, ki nga whare e kikii ana ranei e kore e taea e ratou te hora o ratou parirau, te uru atu ki nga whanonga maori, te mawhiti ranei i te taumahatanga o te whakaputa hua manu.
He rite tonu nga mahi nanakia a nga Turkey me nga parera, ka whakaarahia i roto i nga wharau kuiti me te kore e uru ki waho. Ko te whakatipu uri mo te tipu tere ka puta he raruraru koiwi, kopa, me te mate manawa. Ko te kuihi, inaa, ka whakamahia mo nga mahi penei i te hanga foie gras, ko te whangai kaha ka pa te mamae me nga take hauora mo te wa roa. Puta noa i nga punaha ahuwhenua heihei, ko te kore o te whakarangatira i te taiao me nga ahuatanga o te noho maori ka heke to ratau oranga ki nga huringa o te noho herea, te ahotea me te mate wawe.
Ko nga tikanga o te patu i tenei mamae. Ko te nuinga o nga manu ka herea ki raro, ka ohooho — he maha nga wa kaore i te whai hua — ka patua i runga i nga raina whakaputa tere e noho ana te nuinga i te wa e mahi ana. Ko enei mahi kino e whakaatu ana i te utu huna o nga hua heihei, e pa ana ki te oranga kararehe me te whanuitanga o te utu mo nga mahi ahuwhenua.
Ma te tirotiro i te mate o te heihei, ka tohu tenei waahanga i te hiahia tere ki te whakaaro ano i to taatau hononga ki enei kararehe. Ka aro atu ki o raatau whakaaro, ki o raatau oranga hapori me o raatau kare-a-roto, me te kawenga matatika ki te whakamutu i te whanuitanga o ta raatau mahi.
Ko nga heihei e ora ana i nga ahuatanga whakamataku o nga tupapaku o te sheriler or cages stages he maha tonu nga mahi nanakia i te wa e kawea atu ana ratou ki te kohuru. Ko enei heihei, ko te whakatipu tere mo te hanga kai, ka mutu te oranga o te pumau me te mamae o te tinana. I muri i te manawanui, ko nga tikanga poke i roto i nga whaa, ko ta ratau haerenga ki te kohuru kaore he mea poto mo te po moe. I ia tau, tekau miriona nga miriona nga heihei i pakaru i nga parirau me nga waewae mai i te mahi uaua e mau ana ratou i te wa o te waka. Ko enei manu ngoikore e maka ana i nga wa katoa ka pohehe, ka whara te whara me te pouri. I roto i te maha o nga keehi, he hemorrhage ki te mate, kaore e taea te ora i nga raru o te horahanga i roto i nga paparanga nui. Ko te haerenga ki te wharethose, ka taea te totoro mo nga rau maero, ka tapiritia ki te pouri. Ko nga heihei kua oti te whakakii ki nga kaata kaore he waahi hei neke, kaore e hoatu he kai, he wai ranei i te waa ...
